By : Reny - dapur inspirasi
Bahan :
1 kg cumi tinta
8 butir bawang merah , iris
4 butir bawang putih, iris
4 buah cabe merah, 4 buah cabe rawit (kalau suka), iris
1 ruas jari jahe
Caranya :
1. Cuci bersih cumi, hati2 tintanya jangan sampe pecah.
2. Rebus cumi dengan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam, rebus sampai cumi empuk.
3. Masukkan cabe merah, cabe rawit, dan sedikit minyak goreng.
4. Tambahkan merica, aduk, kalau sudah matang, matikan api.
No comments:
Post a Comment